# Fórmula Salud 24.10.2026

Episodio de [Fórmula Salud](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/formula-salud), de Onda Madrid.

- Publicado: 24 de octubre de 2026
- Audio: https://labs.telemadrid.cross-media.es/static/audio/asset/ref:WEB_OTT_20261023_23DCC83
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/formula-salud/episodio/126675010-formula-salud-24-10-2026

## Sobre este episodio

Nos acompaña el doctor Tomás Chivato , alergólogo, decano de la Facultad de Medicina de la Universidad CEU San Pablo y miembro correspondiente de la Real Academia Nacional de Medicina. Con él hablamos sobre las alergias y en particular sobre las alergias alimentarias, que se han incrementado notablemente a lo largo de los últimos años. Para ello repasamos cuáles son los factores que se hallan detrás de ellas y los diagnósticos y tratamientos que existen la actualidad. Y conocemos todas las novedades del próximo Simposio Internacional sobre alergia alimentaria, que, organizado por la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC), se celebra del 28 al 31 de octubre en Gran Canaria, y al que se esperan que acudan los más prestigiosos especialistas de todo el planeta.

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