# Digestión, absorción y metabolismo

Episodio de [Flesh & Bones en Español](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/flesh-bones-en-espanol), de Lorenzo Fatto Offidani.

- Publicado: 27 de octubre de 2026
- Duración: 10 min
- Temporada 1, episodio 11
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/75558468/flesh_bones_episode_11_digestion_absorption_and_metabolism_es_mx.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/flesh-bones-en-espanol/episodio/146988344-digestion-absorcion-y-metabolismo

## Sobre este episodio

(00:00:00) Digestión, absorción y metabolismo (00:00:07) Bienvenidos a Flesh and Bones: El viaje de los alimentos (00:00:37) El Tracto Digestivo: Una Maquinaria Coordinada (00:01:32) La Digestión en Acción: De la Boca al Estómago (00:03:12) El Intestino delgado: El Lugar de la Absorción (00:06:18) El Colon: El Último Destino (00:07:11) El Control Regulador de la Digestión (00:08:11) Del Alimento a Energía: El Metabolismo (00:09:45) Agradecimiento y Despedida ¿Qué ocurre realmente con los alimentos después de que los comemos? Seguimos su recorrido desde la digestión mecánica y química hasta la absorción de nutrientes y su utilización por las células. Carbohidratos, proteínas y grasas pasan de formar parte de una comida a convertirse en combustible, reservas y materiales que el cuerpo puede utilizar para mantenerse, crecer y repararse. Fuentes principales: 1. Hall JE, Hall ME. Guyton and Hall textbook of medical physiology. 14th ed. Philadelphia: Elsevier; 2020. Flesh&Bones Medicina en términos humanos: el arte y la ciencia de estar vivos. Creado y presentado por Lorenzo Fattò Offidani, estudiante de medicina. Flesh&Bones tiene fines educativos y de divulgación. Su contenido no constituye consejo médico, diagnóstico ni tratamiento individual y no sustituye la valoración de un profesional de la salud. Este episodio incluye contenido generado por IA.

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