Fernanda Familiar y el Dr. Xavier Medina
Sobre este episodio
El Dr. Xavier Medina es Director de investigación en la Universitat Oberta de Catalunya, Barcelona, España. Director de la Cátedra UNESCO de "Alimentación, cultura y desarrollo”. Presidente Mundial de la International Commission on the Anthropology of Food and Nutrition (ICAF). Tema: alimentación y cultura en el siglo XXI Sígueme en redes sociales: En Instagram: https://www.instagram.com/fernanda_familiar/ En Facebook: https://www.facebook.com/FernandaFamiliar En Twitter: https://twitter.com/qtf También puedes escuchar más entrevistas en Fernanda Talks Home: https://genio.fm/category/fernanda-familiar/