EXTREMOS Episodio 80 / 10 Noviembre 2009

Antes de empzar Sandro pide disculpas por el retraso de un día del programa EXTREMOS debido a problemas de fuerza mayor. TEMAS: 1. HÉROES TELEVISIVOS Conversamos con el Sr. Jaime Lértora, famoso actor peruano quien en la década de los 80’s actuó algunso capítulos de la tele serie policial peruana GAMBOA. De hecho, el primer y uno de los mejores episodios de la serie GAMBOA fue «La Herencia» donde actuó junto a Eduardo Cesti (Gamboa), Antonio Arrué, Ramón García y Lourdes Berninzon y escrito por el periodista Fernando Ampuero. Sandro resalta la gran calidad actoral, argumental y de dirección de la serie, que a pesar de carencia de recursos tiene una calidad impresionante a la par con Hollywood. Jaime Lértora explica que esto se debe a que en aquella época le ponían «cariño» al trabajo que realizaban. Jaime opina que hoy en día hay una carencia de producción por razones de economía. Agrega que habría un cansancio del «heroismo vocacional» que si había en los años 80. Por su lado, dice, el teatro en Perú ha crecido exponencialmente en los últimos años acogiendo a muchos actores que antes se orientaba a la televisión. Jaime recuerda que en los 80s en Perú costaba producir 2000 dólares americanos y en Brasil 50000. Agrega que si bien existe amplia diferencia con las producciones brasileras que se dan el lujo de tener locaciones internacionales. Sandro comenta que era delicioso ver GAMBOA pues solían grabarla en el distrito de Barranco, donde queda la sede de Frecuencia Primera RTVN. Jaime dice que actualmente nos estamos orientando hacia el facilismo con series que ensalsan la vida y obra de personajes locales y temporales. Contacte a Jaime Lértora en: www.jaimelertora.com 2. ¿MOSCAS A LA CARTA? Sandro presenta una sorprendente denuncia sobre problemas de salubridad en un local de McDonald’s en Perú, representado por la empresa Arcos Dorados pues hace unos días visitando el local de MC DONALD’S de San Borja (Esquina de Av. Javier Prado Este y Av. Guardia Civil) encontró que dentro de la vitrina que ofrecían unos postres recubiertos de caramelo llamados «Medialunas» habían insectos voladores (moscas) tanto dentro de la vitrina como emergiendo del mismo producto. Sandro dice que le pidió a la cajera que tomara acción al respecto y cogió las tenazas con las que sirven el producto e intentaba aplastar y espantar a los insectos dentro de la vitrina, luego desistió y los insectos seguían ahí. Al solicitar la presencia del administrador la empleada le dijo que éste estaba muy ocupado para atenderle. Sandro esperó la llegada del administrador y lo entrevistó. El administrador pidió las disculpas del caso (30 minutos después de detectado el incidente) y ofreció retirar el producto contaminado. Sandro muestra la fotografía de la vitrina que evidencia la presencia de insectos. Hemos intectado contactar a Arcos Dorados pero no hemos podido hablar con ellos. Sandro ofrece tener novedades para el siguiente episodio. Sandro habla sobre lo usual que es encontrar insectos donde hay productos dulces. Sin embargo jamás esperó encontrarlos en un local que tiene normas estrictas ordenadas por su casa matriz McDonald’s International. Sandro recuerda otros incidentes con insectos como en el restaurant Chinatown en la Calle Capón en Lima que tenían buffet donde en más de una ocasión vió una enorme mosca encima del flan, a lo que el mozo sólo atinó a espantar a la enorme mosca. Ana Rosa dice y encima haz seguido acudiendo y llevando a invitados. Ana Rosa cuenta por experiencia que el preparado y horneado de productos dulces como los que contienen vainilla atrae como imán a roedores. También dice que si habían moscas en la vitrina es porque el local ya estaba sucio. Ana Rosa agrega que lo que debieron hacer es RETIRAR toda la bandeja y eliminarlos, limpiar y desinfectar la vitrina y reponer OTROS productos (no los mismos). Si bien es una pérdida, ésto ya debe estar considerado en el presupuesto. Tania cuenta que en una p[...]