EXTREMOS Episodio 99 / 22 de Marzo 2010

Temas: 1. EL MÉTODO «DIRCEU» PARA BAJAR PESO Nos visita Dirceu Pereyra, ex animador del programa AMANECEMOS CONTIGO de Sol – Frecuencia Primera RTVN, esta vez en su faceta de instructor (body trainer) quien llega a nuestros estudios para ayudar a nuestra co conductora Ana Rosa para que baje masa abdominal. Dirceu dice que Ana Rosa, al igual que muchas damas desea bajar unos «kilos de mas» de grasa abdominal. Dirceu cree que antes que el gimnasio es la alimentación lo que estaría fallando. Agrega que el 25 o 30% lo hace el gimnasio y el 70 a 75% lo hacen entre el descanso y una buena alimentación. Para que el cuerpo esté apto el cuerpo necesita descansar bien. Ana Rosa dice que es conocido que la cantante Jennyfer López hace curas de sueño ara mantenerse. Dirceu dice que es apropiado mantener 7 a 8 horas de sueño diario. Sobre la alimentación Dirceu sugiere que es apropiado comer de 6 a 8 veces al día comida saludable a fin de evitar que el cuerpo guarde el alimento como grasa o reserva. Dirceu le sugiere a Ana Rosa que antes de ir al gimnasio tome un jugo de naranja a fin de subir sus niveles de glucógeno. En el gimnasio es recomendable empezar por usar las máquinas de ejercicios para luego seguir por lo demás. Ésto, porque que los músculos trabajan bien quemando el glucógeno con las máquinas anaeróbicas. Es recomenable tomar a 2 a 3 litros de agua diarios. Tomar abundante agua después de comer ayuda también a una buena digestión. Dirceu le dice a Ana Rosa que la ingesta de carbohidratos debe ser casi nula en horas de la noche. Sugiere comer papa, choclo, menestras pero no arroz. Recomienda combinarla con proteínas como pollo, pavita, etc. Sugiere no comer muchas verduras porque inchan el abdomen. Sandro pregunta a Dirceu que comidas «comerciales» que encontramos al alcance en la calle son las menos dañinas, pues la gente que más engorda son quienes están en la calle y no tienen tiempo de regresar a almorzar a casa. Dirceu dice que el chifa (comida china) engorda pues es salado y la sal retiene líquido y necesitas tomar mucho más agua para eliminar.Dirceu dice que muchas personas que se ven «gordas» es más líquido que grasa la que tienen acumulada mezclada con la grasa. Sobre los dulces afirma que son carbohidratos simples cuyo exceso de ingesta también conyeva a formar grasa. Sandro opina que la sociedad nos empuja hacia acumular grasa, cuya eliminación es mucho más dificil. Sobre el consumo de frutas, Dirceu dice que existen frutas recomendables y otras no. Indica que las frutas incluso en jugo no deben de consumirse después de las 4 de la tarde pues luego no necesitarías tanta energía. Dirceu sugiere tener cuidado con frutas como el mango, lúcuma, chirimoya y las uvas (las más sabrosa) porque orientan al cuerpo a convertirlas en grasa. Por otra parte sugiere comer sandía, melón, papaya, etc. Dirceu sugiere comer atún light (en conserva) sin sal exprimiéndole su jugo y comerlo con papa sancochada. Dirceu dice que el tiene su metabolismo acelerado lo que le permite no acumular grasa. El dice despertarse a las 05:15 de la madrugada y toma un desayuno basado en 1 litro de avena con muy poca azucar morena (rubia), leche de vaca, 8 claras de huevo sancochadas y 3 tajadas de pan integral. Después tiene su «desayu 2» aproximadamente a las 10 de la mañana en el que come 200 gramos de pollo sancochado, el mismo que lleva en su lonchera, un par de paquetes de galletas integrales y un jugo de naranja sin azucar extra, luego almuerza lo que le dan en su centro de trabajo, el que normalmente es con poca sal, luego a las 3 y treinta de la tarde (15:30) come un jugo de frutas con un polvo protéico o suero de leche, a las 6 de la tarde (18:00) come 120 gramos de carne de res y algún carbohidrato como un par de galletas integrales y a las 7 y treinta de la noche (19:30) una lata de atún light con papa y a las 10 de la noche (22:00) 6 claras de huevo sancochadas con brócoli y de ahí a dormir. Precisa que a veces si le provoca «pe[...]