Nuevo etiquetado de alimentos en México
Sobre este episodio
¿Qué grupos de nutrientes contienen los alimentos? ¿Cuáles son las características de una dieta saludable? ¿Cómo puedo saber si mi peso corporal es adecuado? ¿Qué es la etiqueta de información nutricional y para qué sirve? ¿Cuál es el objetivo de la Ley del Etiquetado Nutricional? ¿Podrían los consumidores pensar que los productos frescos, no envasados y no etiquetados, son menos saludables o de peor calidad que aquellos envasados y etiquetados? ¿Por qué temen las empresas de alimentos y bebidas a la nueva ley de etiquetado? Participantes: Mtra. Liliana Elizabeth Romo García - Comunidad Alumni UNIVA / Mtro. Ángel Eduardo Solis Celis - UNIVA Plantel Puerto Vallarta / Lic. Yesenia Janeth Estrada Anguiano - Egresada UNIVA Plantel Colima. Canción original "Queen (Acoustic)" - Jessie J