54. La Nutrición Funcional con Kathinka Rösiger: Una Perspectiva Global.

Envíanos un mensaje En este episodio del Explorer Podcast, Adrián y Alan entrevistan a Kathinka Rösiger, una experta en nutrición funcional. Kathinka comparte su trayectoria, destacando su interés por la alimentación y sus estudios en Alemania y España. La conversación se centra en la importancia de la nutrición para los atletas, las diferencias culturales en los hábitos alimenticios entre Alemania y México, y los principales mitos sobre la nutrición. También se abordan temas como la importan...