Estamos en Comunicación - Liderazgo emprendedor.
Sobre este episodio
Estamos en Comunicación con la Sra. Rosa Ruvalcaba Huerta, quien, hace 60 años, fundó los emblemáticos hot-dogs El Galán, y su hijo, Enrique Sandoval, director general de este establecimiento que es ejemplo de tezón, visión, un modelo y visión de negocio que ha deleitado los paladares de innumerables generaciones de alumnos y egresados de la Universidad Anáhuac y clientes diversos, sabiendo adaptarse a los cambios en el comportamiento del consumidor.