# De las legumbres a la tendencia del "slow food", con Carolina Soguero

Episodio de [Esta es Nuestra Comarca, Daroca](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/esta-es-nuestra-comarca-daroca), de Radio Comarca de Daroca.

- Publicado: 23 de febrero de 2023
- Duración: 25 min
- Audio: https://www.ivoox.com/de-legumbres-a-tendencia-del-slow_mf_103594731_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/esta-es-nuestra-comarca-daroca/episodio/6874415-de-las-legumbres-a-la-tendencia-del-slow-food-con-carolina-soguero

## Sobre este episodio

¿Has escuchado hablar del movimiento slow food? Carolina Soguero nos introduce en esta tendencia alimentaria que nos invita, entre otras cosas, a tomárnoslo con calma y apostar por el producto de proximidad. Además, Carolina nos contaba los beneficios que las legumbres tienen para nuestra salud y nos regalaba una receta, cuando menos, sorprendente: BROWNIE DE CHOCOLATE CON GARBANZOS . ¡Escúchalo ya!

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