# EL ABC de la medicina: el valor nutricional de los camotes

Episodio de [Espacio Vital](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/espacio-vital), de RPP.

- Publicado: 19 de febrero de 2021
- Duración: 4 min
- Temporada 5, episodio 26
- Audio: https://mdstrm.com/audio/60300e76a7942607d44cc739.mp3?property=itunes
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/espacio-vital/episodio/1041617-el-abc-de-la-medicina-el-valor-nutricional-de-los-camotes

## Sobre este episodio

En este segmento, el doctor Elmer Huerta explica la importancia del sexto alimento más consumido por todo el mundo, ‘Ipomoea batatas’, más conocido como camotes, Ideal en la dieta de los deportistas.

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