# Canal Sierra de Cádiz - 25/07/2025

Episodio de [Escuela de Salud](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/escuela-de-salud), de Observatorio de Salud 'Especialistas YA'.

- Publicado: 26 de julio de 2025
- Duración: 26 min
- Temporada 2025, episodio 2507
- Audio: https://anchor.fm/s/4b970c5c/podcast/play/105995715/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-6-25%2F404547429-44100-2-54baf651250b9.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/escuela-de-salud/episodio/1874284-canal-sierra-de-cadiz-25-07-2025

## Sobre este episodio

Explicamos los motivos por los que desde el Observatorio de Salud 'Especialistas ¡YA!' y los diferentes colectivos presentes en el Consejo de Salud de Ubrique, están preparando movilizaciones con motivo de las deficiencias en la gestión sanitaria local y comarcal. Hablamos también sobre los nutrientes de los huevos y cómo han sido demonizados por el colesterol de forma errónea. También comentamos los beneficios que tiene el consumo de la algarroba y sus curiosidades. Por último hablamos sobre el cáncer de piel, los melanomas , y la importancia de protegernos del sol, y sobre el cambio de peso en las personas.

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