Es Puro Marketing 03 - Diego Olmedilla: CEO de Aplus Gastromarketing
Sobre este episodio
Tercer episodio del videocast de PuroMarketing en el que Santiago Hernández entrevista a Diego Olmedilla, CEO de Aplus Gastromarketing. Durante la entrevista, se repasa la carrera profesional de Diego y se tratan temas como el nacimiento de Aplus y su evolución desde sus inicios, la importancia del marketing gastronómico y sus funciones principales, la importancia de la digitalización en el mundo gastronómico y de la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España.