# El Arte de la Historia: Garum, el sabor del Imperio

Episodio de [Es la Mañana de Fin de Semana](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/es-la-manana-de-fin-de-semana), de esRadio.

- Publicado: 25 de marzo de 2026
- Duración: 11 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/70868492/garum_el_sabor_del_imperio_7379814.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/es-la-manana-de-fin-de-semana/episodio/768146-el-arte-de-la-historia-garum-el-sabor-del-imperio

## Sobre este episodio

Sergio Alejo Gómez, historiador y escritor, descubre el papel del GARUM en los banquetes del Imperio romano.

Anterior: [La Contratertulia: El sexo ocasional podría aumentar la probabilidad de muerte un 136%](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/es-la-manana-de-fin-de-semana/episodio/768147-la-contratertulia-el-sexo-ocasional-podria-aumentar-la-probabilidad-de-muerte-un)
Siguiente: [El Rincón de Lectura: Momentos estelares de la Semana Santa](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/es-la-manana-de-fin-de-semana/episodio/768145-el-rincon-de-lectura-momentos-estelares-de-la-semana-santa)

## Últimos episodios de Es la Mañana de Fin de Semana

- [Cine, series y cartelera: Sentido y sensibilidad, una nueva versión para una nueva juventud](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/es-la-manana-de-fin-de-semana/episodio/146964294-cine-series-y-cartelera-sentido-y-sensibilidad-una-nueva-version-para-una-nueva) · 25 de octubre de 2026 · 29 min
- [Es La Mañana de Fin de Semana: El perjuicio de manipular, el origen de Halloween, Dino Kids y cuento de Antón Chejov](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/es-la-manana-de-fin-de-semana/episodio/146964295-es-la-manana-de-fin-de-semana-el-perjuicio-de-manipular-el-origen-de-halloween-y) · 25 de octubre de 2026 · 58 min
- [El Teatro de la Mañana: «La muerte de un funcionario» de Antón Chejov](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/es-la-manana-de-fin-de-semana/episodio/146964296-el-teatro-de-la-manana-la-muerte-de-un-funcionario-de-anton-chejov) · 25 de octubre de 2026 · 12 min
- [Es La Mañana de Fin de Semana: La marquesa cubana, el gran Barbieri, la Agenda Parente y literatura creativa](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/es-la-manana-de-fin-de-semana/episodio/146964297-es-la-manana-de-fin-de-semana-la-marquesa-cubana-el-gran-barbieri-la-agenda-y) · 25 de octubre de 2026 · 57 min
- [La Biblioteca de Elia: «Un mundo de color», ¿cómo se mezclan los colores?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/es-la-manana-de-fin-de-semana/episodio/146964298-la-biblioteca-de-elia-un-mundo-de-color-como-se-mezclan-los-colores) · 25 de octubre de 2026 · 5 min