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El pan chama un pan diferente

Episodio de Erbol - Fuente Ciudadana

· 4 min · Temporada 1, episodio 1

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Sobre este episodio

Una muestra que es parte de la identidad cultural del municipio de Toco es su pan chama, que comenzó hace poco más de 40 años, según nos narra Victoria Orihuela, la hija de la primera panadera de dicha región. Por Iván Camacho / Radio Kancha Parlaspa

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