# El oro blanco. El cultivo del azúcar en Canarias

Episodio de [Episodios Insulares](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/episodios-insulares).

- Publicado: 9 de febrero de 2021
- Duración: 30 min
- Audio: https://www.ivoox.com/oro-blanco-el-cultivo-del-azucar-en_mf_65115111_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/episodios-insulares/episodio/5167430-el-oro-blanco-el-cultivo-del-azucar-en-canarias

## Sobre este episodio

El historiador Ramón Díaz nos habla del inicio y el final del cultivo del azúcar en Canarias y cómo este configuró la formación de algunos de los primeros poblamientos de las islas. Además, el investigador de la ULL, Jared Carballo, nos explica algunos de los descubrimientos que han hecho sobre los aborígenes de La Gomera.

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