Restaurante Trasiego
Sobre este episodio
El restaurante Trasiego de Barbastro, con Natalia Gracia y Javier Matinero al frente, continúa afianzando su posición como uno de los referentes gastronómicos del Somontano tras revalidar su Sol Repsol, reconocimiento que obtuvo por primera vez en 2023 y que desde entonces renueva anualmente.