# Legumbres de siempre, cocinadas como nunca

Episodio de [EntreNosotros, el podcast de Consum](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/entrenosotros-el-podcast-de-consum), de Plaza Podcast.

- Publicado: 11 de febrero de 2026
- Duración: 12 min
- Audio: https://traffic.megaphone.fm/EPS7644340112.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/entrenosotros-el-podcast-de-consum/episodio/9913590-legumbres-de-siempre-cocinadas-como-nunca

## Sobre este episodio

Nos metemos en un tema que nunca pasa de moda: las legumbres. ¿Quién no ha disfrutado de un buen plato de lentejas en invierno? Pero ojo, porque las legumbres no son solo potajes… ¡hay mil maneras de darles un toque creativo y sorprender! Así que prepárate, porque vamos a descubrir cómo convertir este clásico en algo moderno, saludable y lleno de sabor. Nos acompaña Mamen Eslava del equipo de Comunicación de Consum.

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