# Piscoleando con Clase

Episodio de [Entre Piscolas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/entre-piscolas), de Juan Fernando González Olivares.

- Publicado: 1 de junio de 2025
- Duración: 1 h 29 min
- Temporada 3, episodio 2
- Audio: https://anchor.fm/s/e62249d0/podcast/play/103510808/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-5-1%2F401394560-44100-2-ec50d1a7fc655.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/entre-piscolas/episodio/11258125-piscoleando-con-clase

## Sobre este episodio

Esta vez nos instalamos en el Bar Chipe Libre – República Independiente del Pisco y nos tomamos unas buenas piscolas con dos cracks: 🍇 Álvaro Melville, sommelier de Viña Valdivieso, que nos explicó cómo se toma una piscola con clase, ademas entre risas y anécdotas, nos dejó claro que el pisco no es solo para el carrete, ¡es casi patrimonio nacional! 🍹 También se sumó el bartender de la casa, que nos soltó sus secretos para la piscola perfecta, cómo elegir el mejor pisco y qué NO hacer (como echarle Fanta… sí, alguien lo hizo). 🎧 Escúchalo ya en Spotify, YouTube o donde sea que pongas play cuando lavas la loza, manejas o haces como que trabajas. Y recuerda: síguenos en Instagram @entrepiscolas_podcast.

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