# Chef Luis Jiménez \| De pionero en Restaurante Talento a creador de contenido y autor

Episodio de [Entre Patos y Platos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/entre-patos-y-platos), de Patricia Romo \| Patricio Gutiérrez.

- Publicado: 1 de octubre de 2026
- Duración: 48 min
- Audio: https://anchor.fm/s/115c3eedc/podcast/play/126636242/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-9-2%2F433173131-44100-2-1e905b5f12c6.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/entre-patos-y-platos/episodio/4779756-chef-luis-jimenez-de-pionero-en-restaurante-talento-a-creador-de-contenido-y

## Sobre este episodio

En este Capítulo 11 nos acompañó una referencia de la gastronomía: el Chef Luis Jiménez , reconocido consultor gastronómico, autor y creador de contenido con cerca de 30 años de experiencia en la cocina profesional. 👨‍🍳📖 Como uno de los chefs iniciadores del icónico Restaurante Talento , Luis nos comparte una mirada sin filtros sobre la evolución de la alta cocina y el negocio restaurantero. #EntrePatosYPlatos #ChefLuisJimenez #RestauranteTalento #PodcastGastronomico #SpotifyPodcast #ConsultoriaGastronomica #CocinaProfesional #Restaurantes

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