# #35. Cómo construir EXCELENCIA, lecciones del MEJOR chocolatero del MUNDO: Chef José Ra \| Entre Creadores con Mauricio Benoist

Episodio de [Entre Creadores \| Podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/entre-creadores-podcast), de Mauricio Benoist.

- Publicado: 10 de diciembre de 2025
- Duración: 1 h 47 min
- Temporada 1, episodio 35
- Audio: https://anchor.fm/s/10016d0a4/podcast/play/112033673/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-11-2%2F413612388-44100-2-9eff5b90c23c4.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/entre-creadores-podcast/episodio/7376890-35-como-construir-excelencia-lecciones-del-mejor-chocolatero-del-mundo-chef-jose

## Sobre este episodio

En este episodio, el Chef José Ramón Castillo , considerado uno de los mayores exponentes de la gastronomía en México y bicampeón mundial del chocolate, comparte su visión sobre el emprendimiento, la excelencia y la disciplina. A través de historias personales, fracasos, aprendizajes y anécdotas de su vida familiar y profesional, descubrirás: Cómo construir una marca personal auténtica Cómo costear, vender y sobrevivir en el mundo gastronómico Qué distingue a un emprendedor que perdura La diferencia entre perfección y excelencia Cómo se forma un legado real Un episodio honesto y profundo sobre crear, liderar y crecer sin perder el propósito.

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