# Historia NO contada de la Nutrición

Episodio de [Entre Cirugías](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/entre-cirugias), de Dr. Manuel Figueroa Giralt.

- Publicado: 12 de julio de 2021
- Duración: 23 min
- Audio: https://anchor.fm/s/1090760e8/podcast/play/107873415/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-8-5%2F406941372-44100-2-9d0de6fc6d6e0ca5.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/entre-cirugias/episodio/7750455-historia-no-contada-de-la-nutricion

## Sobre este episodio

Un recorrido por la increíble historia no contada de la Nutrición Intensiva de la mano del cirujano protagonista, el Dr. Gonzalo Cardemil y la Nutriologa Dra. Daniela Adjemian del Hospital Clínico Universidad de Chile Síguenos en: web: www.cirugiadocente.com Instagram: @cirugiadocente Podcast: " Entre Cirugías " y " Pioneros "

Anterior: [Trasplante Pulmonar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/entre-cirugias/episodio/7750457-trasplante-pulmonar)
Siguiente: [Obstrucción Intestinal](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/entre-cirugias/episodio/7750452-obstruccion-intestinal)

## Últimos episodios de Entre Cirugías

- [Microbiota y cirugía digestiva](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/entre-cirugias/episodio/7750331-microbiota-y-cirugia-digestiva) · 7 de octubre de 2026 · 14 min
- [7 HITOS DE PROF. DR. ATTILA CSENDES](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/entre-cirugias/episodio/7750332-7-hitos-de-prof-dr-attila-csendes) · 2 de julio de 2026 · 22 min
- [SARCOMA RETROPERITONEAL](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/entre-cirugias/episodio/7750333-sarcoma-retroperitoneal) · 25 de junio de 2026 · 16 min
- [CIRUGÍA ROBÓTICA](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/entre-cirugias/episodio/7750334-cirugia-robotica) · 18 de junio de 2026 · 18 min
- [EMPIEMA PLEURAL](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/entre-cirugias/episodio/7750335-empiema-pleural) · 11 de junio de 2026 · 22 min