# Lata #6: Paco Lago

Episodio de [Enlatados](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/enlatados-6881370), de La Lata.

- Publicado: 10 de julio de 2024
- Duración: 1 h 04 min
- Temporada 1, episodio 6
- Audio: https://anchor.fm/s/f41bb620/podcast/play/88870343/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-6-5%2F382511246-44100-2-7f76a32a23e56.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/enlatados-6881370/episodio/9344665-lata-6-paco-lago

## Sobre este episodio

Paco Lago es el interiorista de moda en la restauración malagueña y, como si fuera un modista, se podría decir que ha vestido a restaurantes como Takumi, La Cosmo, Los Marinos José, Fomo, Palodú… Como la gastronomía es mucho más que la propia comida, con Paco Lago abrimos La Lata Referencias del podcast Restaurantes: · Palocortado · Takumi · La Deriva · Palodú · La Juana · La Cosmo · FOMO · Messina · Los Marinos José Libros · Gastrofísica: la nueva ciencia de la comida (Charles Spence) · El elogio de la sombra (Junichiro Tanizaki) Otras referencias · Museo interactivo en Tokio

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