# Lata #14: Fernando Huidobro

Episodio de [Enlatados](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/enlatados-6881370), de La Lata.

- Publicado: 13 de noviembre de 2024
- Duración: 1 h 09 min
- Temporada 1, episodio 14
- Audio: https://anchor.fm/s/f41bb620/podcast/play/94346607/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-10-13%2F389723259-44100-2-eeb67863bde7d.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/enlatados-6881370/episodio/9344657-lata-14-fernando-huidobro

## Sobre este episodio

Fernando Huidobro Rein es abogado, ha sido presidente de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo. Es, en definitiva, una compañía perfecta para compartir mesa. Con Fernando Huidobro abrimos La Lata. REFERENCIAS Restaurantes Noor (Córdoba) Leña Aponiente (El Puerto de Santa María) Beluga Las Palmeras La taberna de Mike Palmer Kaleja Bardal Los Marinos José Salvador y Lucas Mura Mura Kosei Sake Libros Cocina Recreación (Fernando Huidobro) La hazaña secreta (Ismael Grasa) Otras referencias Andalucía Come Cultura Anuncio Andalusian Crush Vol. 2

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