# Diseñando sabores: entrevista con el Chef Thierry Blouet

Episodio de [En Relación Constante](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/en-relacion-constante), de Estudio 3.14.

- Publicado: 8 de mayo de 2023
- Duración: 28 min
- Audio: https://anchor.fm/s/49a65434/podcast/play/69794464/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2023-4-8%2F328345622-44100-2-06a040cbd8564.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/en-relacion-constante/episodio/6703538-disenando-sabores-entrevista-con-el-chef-thierry-blouet

## Sobre este episodio

¡Bienvenidxs a "En relación constante", un podcast de Estudio 3.14 ! En este episodio, nos adentramos en la mente creativa del renombrado Chef Thierry Blouet, fundador de Café des Artistes en Puerto Vallarta, México. Thierry comparte su pasión por la cocina y la visión artística que lo llevó a construir un lugar que ha tenido un gran éxito a través del tiempo. Exploramos la relación entre el diseño y la gastronomía, y cómo estas disciplinas se complementan para crear experiencias únicas. Descubre cómo el Chef Thierry utiliza el diseño en para crear nuevos conceptos culinarios. ¡No te lo pierdas! - Este verano, colaboramos con Café des Artistes en nuestro Programa de Becarios: Young Delicious Minds. Si interesa participar en un proyecto para estudiantes donde fusionaremos los procesos de diseño con la creación de experiencias gastronómicas, no pierdas esta oportunidad ¡Visita nuestro sitio web para saber más sobre esta convocatoria! Café des Artistes , del Chef Thierry Blouet https://cafedesartistes.com/ https://www.instagram.com/cafedeartistes/ Entrevista realizada por Gerardo Sánchez Sendra, director ejecutivo de Estudio 3.14 Instagram Twitter Linkedin

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