Episodios de En la mesa con la nutrióloga experta

157 episodios · del más reciente al más antiguo

  1. 156. Minigreenpod lo que comes, lo que duermes

    19 de octubre de 2026 · 9 min · Episodio 6

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! ¿Conoces los alimentos que te ayudan a dormir mejor? Aqui te cuento cuales son, ¡dale play! Gracias por ser parte de mi comunidad…

  2. 155. El giro de los 40 con Leslie

    5 de octubre de 2026 · 30 min

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. En este episodio tu cuento sobre la perimenopausia y te doy algunos consejos para darle la vuelta…

  3. 154. Minigreenpod matcha y té verde ¿mismo mundo?

    21 de septiembre de 2026 · 8 min · Episodio 4

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! ¿Sabías que una simple sombra puede cambiar por completo el poder de tu taza? Aunque el té verde y el matcha nacen de la misma…

  4. 153. Do your gut bacteria decide what you eat? With Diana Derval

    7 de septiembre de 2026 · 42 min · Episodio 3

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. En este episodio exploramos con Diana Derval PhD, EMBA, Chief Investigator of DervalResearch, la…

  5. 152. Minigreenpod Fermentados ¿moda o ciencia?

    31 de agosto de 2026 · 9 min · Episodio 152

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! En este episodio te cuento si los alimentos fermentados son parte de las tendencias o si sus propiedades los hacen parte de los…

  6. 151. Nutrición exprés para personas ocupadas con Fer Alvarado

    17 de agosto de 2026 · 39 min · Episodio 151

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. Inaguramos la sexta temporada del podcast con esta super entrevista a Fernanda Alvarado, maestra…

  7. 150. Minigreenpod vegetarianismo equilibrado

    6 de abril de 2026 · 10 min · Episodio 30

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! Esta es la primera parte en donde te cuento qué es el vegetarianismo y cuales sus variantes. Gracias por ser parte de mi comunidad…

  8. 149. Tupper hacks con Leslie

    30 de marzo de 2026 · 21 min · Episodio 29

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. En este episodio te daré dos recomendaciones esenciales para que organices con estrategia la…

  9. 148. Minigreenpod soya texturizada

    16 de marzo de 2026 · 8 min · Episodio 28

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! En este episodio te cuento qué es la soya texturizada y como se obtiene. Además, te comparto todo sobre sus propiedades…

  10. 147. Congelando ando con Leslie

    23 de febrero de 2026 · 34 min · Episodio 27

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. En esta charla te comparto todo sobre el método de congelación, sus ventajas y algunos tips…

  11. 146. Minigreenpod tofu y tempeh

    16 de febrero de 2026 · 7 min · Episodio 29

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! Aquí te comparto las principales diferencias entre el tofu y el tempeh y sus principales fortalezas a nivel nutricional. Gracias…

  12. 145. Dieta del runner con Sol Sigal

    26 de enero de 2026 · 47 min · Episodio 25

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. Si corres por placer, por salud o porque tienes unacarrera en el calendario, este episodio es para…

  13. 144. Minigreenpod Beneficios de comer plantas

    19 de enero de 2026 · 8 min · Episodio 24

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! Aquí aprenderás más sobre los beneficios que tiene una dieta basada en plantas en la salud humana. Gracias por ser parte de mi…

  14. 143. El peso de las emociones con Nohemi Morales

    27 de octubre de 2025 · 45 min · Episodio 23

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. En esta entrevista la experta en imaginología y certificada en hipnosis Nohemi Morales nos ayuda a…

  15. 142. Minigreenpod Huella hídrica

    30 de septiembre de 2025 · 7 min · Episodio 22

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! Gracias por ser parte de mi comunidad de escuchas. En este episodio descubrimos qué es la huella hídrica y cómo cada elección en…

  16. 141. Microbiota, plantas y emociones con Pau Sánchez

    23 de septiembre de 2025 · 53 min · Episodio 21

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. Existe evidencia creciente (aunque aún en desarrollo) de que el desequilibrio de la microbiota…

  17. 140. Minigreenpod alimentos clave PBD

    25 de agosto de 2025 · 8 min

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! En este nuevo episodio te resumo cuales son los alimentos que son imprescindibles en una dieta a base de plantas. ¡Toma nota!…

  18. 139. Imagen corporal, derribando mitos con Marianne Franco

    11 de agosto de 2025 · 34 min · Episodio 19

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. En esta entrevista Marianne Franco, nuestra invitada experta en Imagen Pública y Marketing Digital…

  19. 138. Minigreenpod compras inteligentes

    28 de julio de 2025 · 7 min · Episodio 18

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! ¿Quieres hacer compras más inteligentes en el súper? ¡Aquí te digo como puedes lograrlo! Checa los estos tips y recomendaciones…

  20. 137. Prediabetes con Pao Santos

    14 de julio de 2025 · 27 min · Episodio 17

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. En esta conversación la M. en NC. Pao Santos nos cuenta que es la Prediabetes y nos da sus mejores…

  21. 136. Minigreenpod tips leguminosas

    23 de junio de 2025 · 7 min · Episodio 16

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! Aquí te platico porque es importante remojar y dejar en cocción tus leguminosas. También te comparto algunos tips mágicos. ¡Dale…

  22. 135. La prioridad eres tu con Miss vulnerabilidad

    10 de junio de 2025 · 35 min · Episodio 15

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. El bienestar está integrado por múltiples esferas en las que idealmente deberíamos prestar…

  23. 134. Minigreenpod vitamina B12 (parte 2)

    26 de mayo de 2025 · 7 min · Episodio 14

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! En este episodio te platico sobre la importancia de suplementarse con vitamina B12 cuando no comes carne. Ojo: No dejes de…

  24. 133. Gastronomía vegana mexicana con Noemí Silveira

    12 de mayo de 2025 · 37 min · Episodio 13

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. En este episodio entrevisté a la chef mexicana Noemí Silveira quien nos cuenta cómo los chefs y…

  25. 132. Minigreenpod personajes vegetarianos

    21 de abril de 2025 · 7 min · Episodio 12

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! Hola en este episodio nerd te comparto 4 personajes de la historia que decidieron ser vegetarian@s. ¿Quieres descubrirlos? ¡Dale…

  26. 131. Anxiety con Isa Huerta

    2 de abril de 2025 · 39 min · Episodio 11

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. En este episodio Isabel Huerta host de poderosamente podcast nos comparte sus herramientas más…

  27. 130. Minigreenpod cereales+leguminosas

    17 de marzo de 2025 · 7 min · Episodio 10

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! Los cereales y las leguminosas son grupos de alimentos que se complementan entre si para aportar proteínas de buena calidad. Aquí…

  28. 129. Be in the now! con Elisa Badiola

    3 de marzo de 2025 · 46 min · Episodio 9

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. En este episodio Elisa Badiola y yo, charlamos casualmente sobre como hemos experimentado la…

  29. 128. Minigreenpod restaurantes veggies con HappyCow

    24 de febrero de 2025 · 8 min · Episodio 8

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! Aquí te cuento como funciona la App HappyCow una gran opción para encontrar restaurantes vegetarianos. Gracias por ser parte de mi…

  30. 127. Alimentación intuitiva con Adriana Guastella

    10 de febrero de 2025 · 40 min

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. En todas partes nos dicen qué comer y cómo hacerlo. Pero pocas personas nos revelan la forma de…

  31. 126. Minigreenpod destinos vegetarianos

    20 de enero de 2025 · 8 min

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! Conoce tres destinos Veggie friendly para planear tu próximo viaje. Gracias por ser parte de mi comunidad de escuchas. Encuentra…

  32. 125. Menopausia ¡prepárate! con Tania del Río

    6 de enero de 2025 · 31 min

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. En este episodio hablaremos sobre la menopausia, que es una etapa que ocurre hasta un año después…

  33. 124. Minigreenpod ¿calcio en las verduras?

    16 de diciembre de 2024 · 8 min

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! En este episodio cortito te cuento sobre las verduras que aportan calcio a tu dieta. Siii leíste bien, el calcio no sólo se…

  34. 123. Inspírate en la cocina con Leslie

    2 de diciembre de 2024 · 16 min

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. En este episodio especial te doy varias ideas para inspirarte en la cocina. ¡Gracias por…

  35. 122. Minigreenpod esferas del bienestar

    18 de noviembre de 2024 · 9 min

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! En este episodio cortito te voy a platicar sobre las esferas que integran el bienestar y porque es importante prestar atención a…

  36. 121. Gratitud con Elisa Badiola

    4 de noviembre de 2024 · 33 min

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. La gratitud se asocia con estilo de vida más saludable, un mejor descanso y un sistema inmune…

  37. 120. Minigreenpod 3 aprendizajes veggies

    5 de agosto de 2024 · 9 min

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! En este episodio cortito te cuento mis 3 aprendizajes en este camino del vegetarianismo. Te cuento que me tomaré unas vacaciones…

  38. 119. Todo sobre TREC con Ana Lety Bedwell

    17 de junio de 2024 · 48 min

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. La terapia racional emotiva conductual que en inglés se conoce como REBT por sus siglas Rational…

  39. 118. Minigreenpod usa tu congelador

    3 de junio de 2024 · 10 min

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! Hola en este episodio te doy algunos tips para que utilices tu congelador más seguido. Se va a convertir en tu mejor amigo, te lo…

  40. 117. Leguminosas en tu plato con Fer Alvarado

    20 de mayo de 2024 · 50 min

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. Las leguminosas (conocidas en otros países como legumbres), son unas semillas comestibles secas y…

  41. 116. Minigreenpod miedos típicos sobre el vegetarianismo

    6 de mayo de 2024 · 9 min

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! Aquí te platicaré cuales son los miedos típicos para trascender al vegetarianismo y te contaré toda la verdad sobre ellos. Gracias…

  42. 115. Ansiedad y su misterioso origen con Steph Vargas

    15 de abril de 2024 · 54 min

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. En este episodio Steph Vargas una súper mujer de ciencia, nos explica que es la ansiedad y porque…

  43. 114. Minigreenpod You Are What You Eat: A Twin Experiment

    1 de abril de 2024 · 9 min · Episodio 24

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! Grabé este episodio para platicarte porque este documental de Netflix puede ser una buena opción para tu finde. Aquí te doy mi…

  44. 113. Moda eco-consciente con Ruth Morelos

    25 de marzo de 2024 · 45 min · Episodio 23

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. En esta ocasión entrevisté a Ruth Morelos, artista y creadora de hermosos diseños personalizados y…

  45. 112. Minigreenpod ¿no toleras la leche?

    4 de marzo de 2024 · 10 min · Episodio 22

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! En este episodio te comparto algunas alternativas vegetales si padeces de intolerancia a la lactosa. Gracias por ser parte de mi…

  46. 111. No te mueres de viejito con Pao Santos

    19 de febrero de 2024 · 53 min

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. El envejecimiento exitoso es un tema que abordaremos en este episodio. En esta conversación la M…

  47. 110. Minigreenpod leguminiza tu día

    5 de febrero de 2024 · 13 min

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! En este episodio cortito te voy a compartir algunas ideas para incluir más leguminosas en tu día. Gracias por ser parte de mi…

  48. 109. Dietas de moda con Fer Carmona

    26 de enero de 2024 · 53 min

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. En este episodio platicamos Fer Carmona nutri y yo sobre las principales dietas de moda en México…

  49. 108. Minigreenpod climate fresk

    1 de enero de 2024 · 9 min

    ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! En este episodio te quiero contar sobre un taller increíble. Climate fresk es un taller lúdico accesible y disponible en forma…

  50. 107. Cuida tu piel con Melahuac

    18 de diciembre de 2023 · 46 min

    Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. Cada día existen más marcas de productos de belleza e higiene con ingredientes de origen natural…

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