# La cocina prehispánica. Arqueología Mexicana

Episodio de [En el Estudio de Eduardo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/en-el-estudio-de-eduardo), de Ruiz-Healy.

- Publicado: 16 de septiembre de 2025
- Duración: 46 min
- Audio: https://www.ivoox.com/cocina-prehispanica-arqueologia-mexicana_mf_158084173_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/en-el-estudio-de-eduardo/episodio/6640574-la-cocina-prehispanica-arqueologia-mexicana

## Sobre este episodio

Invitados: María Nieves Noriega, directora de Editorial Raíces y Enrique Vela, editor de la revista Arqueología Mexicana Arqueología Mexicana es una revista bimestral que apareció hace 32 años gracias a los esfuerzos conjuntos de Editorial Raíces y el Instituto Nacional de Antropología e Historia. Hasta ahora se han publicado más de 194 números regulares y cerca de 123 ediciones especiales, además de un buen número de títulos en otros formatos relacionados con la arqueología y el patrimonio cultural de nuestro país. Emisión del domingo 14 de Septiembre de 2025

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