En clave Turismo - Cuevas-bodega excavadas a mano: siglos de tradición vinícola - 14/10/26

Nos vamos de ruta enológica por Navalcarnero , una localidad madrileña que esconde bajo sus calles un auténtico tesoro: antiguas cuevas-bodega excavadas a mano , testigos de una larga tradición vitivinícola. Entre ellas destaca la conocida como Cueva del Beso , situada en la antigua cueva del Seminario. Según cuenta la tradición, fue aquí donde Felipe IV , después de su boda con Mariana de Austria , le dio a su esposa un sonoro beso. Un gesto que ha quedado ligado para siempre a la historia y la leyenda de este lugar. Viajamos a esta tierra con tanta historia, patrimonio y cultura del vino, donde las bodegas subterráneas nos hablan de siglos de trabajo y de una estrecha relación con la vid. Sus vinos forman parte de la Denominación de Origen Vinos de Madrid como la Bodega Muñoz Martín donde hablamos con Rosa Benito , encargada del enoturismo. Una invitación a descubrir Navalcarnero a través de sus sabores, sus tradiciones y esas cuevas que guardan, entre barricas y recuerdos, historias tan singulares como la del beso de un rey. Escuchar audio