# Emprendementes #145 - Chef Roberto Richa

Episodio de [Emprendementex](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/emprendementex), de Un café para emprender.

- Publicado: 1 de febrero de 2024
- Duración: 55 min
- Temporada 1, episodio 145
- Audio: https://content.rss.com/episodes/66342/1327431/uncafeparaemprender/2024_02_01_15_53_39_9c7d8a77-b0fc-49b8-aaae-f8c0b5b48fcd.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/emprendementex/episodio/1179151-emprendementes-145-chef-roberto-richa

## Sobre este episodio

Ser chef es una responsabilidad bastante grande y Roberto Rica aceptó el reto de estar dentro de la cocina. El Chef cuenta con 2 negocios, Grumpy Chicken y 5nco. Roberto nos dice que dentro de una cocina hay que tener personal bien preparado y con experiencia para que todo pueda fluir en el trabajo. Él por lo general se reúne mucho con sus colegas para poder intercambiar ideas y poder mejorar la gastonomía en nuestro país y poder brindar un mejor servicio en sus negocios.

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