150. ¿Cómo Escalar un Negocio Sin Perder el Control?

¿Qué pasa cuando un emprendedor pasa de un solo local a construir una cadena presente en varias ciudades? En este episodio conversamos con Abraham Otero sobre financiamiento, crecimiento acelerado, expansión, errores de gestión, pandemia, cierres de locales y las lecciones que aprendió construyendo una de las marcas gastronómicas más reconocidas de su sector. Una conversación llena de aprendizajes para cualquier emprendedor que sueña con escalar su negocio.