#066 - Cómo comer, tomar y mantenerse sano de Walter Willett
Sobre este episodio
En esta conversación te damos un grupo de consejos científicamente validados por el Jefe del Departamento de Nutrición de Harvard sobre cómo comer de manera saludable (y es más fácil de lo que crees). ¡Conviértete en nuestro patrocinador (mecenas) de nuestro podcast ayudándonos mes a mes! Ingresa a https://www.patreon.com/elementalpodcast |Nuestra página|:http://www.elementalpodcast.cl/|Twitter|: https://twitter.com/elementalpodcas (@elementalpodcas)|Facebook|: https://www.facebook.com/ElementalPodcast/|Instagram|: https://www.instagram.com/elementalpodcast/|Youtube|: https://www.youtube.com/channel/UCzbMsT2QA6TTaYrzLr6t1AQ |Subscríbete en iTunes|: https://buff.ly/2BKkvgf|Subscríbete en Stitcher|: https://buff.ly/2GYSu5H|Subscríbete en Podbean|: https://buff.ly/2H0Uw5p|Subscríbete en Spotify|: https://buff.ly/2x0X8KA|Subscríbete en GooglePodcast|: https://buff.ly/2GIzUj2 |Amazon|: https://www.amazon.com/Eat-Drink-Be-Healthy-Harvard/dp/1501164775/ref=sr_1_1?crid=G7V95SZDOR8N&keywords=eat+drink+and+be+healthy&qid=1551633436&s=gateway&sprefix=eat+drink+%2Caps%2C266&sr=8-1|Autor|: Walter Willett Links y notas del Show: 00:00 |Elemental episodio #66|01:22 |La Pirámide alimenticia y el plato ideal| |Imágenes|: https://imgur.com/a/cfREoOR05:18 |Hay grasa buena y grasa mala|13:19 |Una guía sobre los carbohidratos|22:02 |Proteína y carnes rojas|27:07 |Frutas y Vegetales| 33:56 |Qué tomar y cuánto tomar|49:54 |Vitaminas|52:11 |La ciencia de la nutrición y el lobby|58:59 |Dietas y como se estudian|1:09:48 |Medio ambiente|1:16:00 |Cierre y conclusiones| Pedro García-Huidobro (@pedroghg) y Santiago Allamand (@stgoallamand) discuten sobre distintos libros todas las semanas. Agradecimientos especiales a:|Música Intro|: Osvaldo Guzmán|Sonidos Adicionales|: Osvaldo Guzmán |Diseñadora|: María de los Ángeles Manriquez|Musica Cierre|: ”Rollin at 5" Kevin MacLeod (incompetech.com)Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 Licensehttp://creativecommons.org/licenses/by/3.0/