# El Vespertino - La forma divertida de decirle adiós a la tarde - Febrero 25 - 2025

Episodio de [El Vespertino](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-vespertino), de umfm.

- Publicado: 3 de junio de 2025
- Duración: 1 h 07 min
- Temporada 6, episodio 10
- Audio: https://www.ivoox.com/vespertino-la-forma-divertida-decirle_mf_149083828_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-vespertino/episodio/9250069-el-vespertino-la-forma-divertida-de-decirle-adios-a-la-tarde-febrero-25-2025

## Sobre este episodio

Conversamos en El Vespertino con Jeannette Del Carmen Zambrano Nájera, ingeniera civil y MsC de la Universidad de los Andes, PhD en Ingeniería Civil de la Universidad Politécnica de Cataluya, con énfasis en el área de hidráulica y ambiental. Donde ha participado en proyectos en el área de hidráulica de los cuales se destaca la co-gestión de la formación del Sistema Integrado de Monitoreo Ambiental de Caldas Y tertuliamos con Yesón Trejos Montes, Es cocinero e investigador, recorre Riosucio en busca de portadores de saberes y sabores ancestrales donde su reto: ser un puente entre la tradición y la cocina contemporánea. El Vespertino. La forma divertida de decirle adiós a la tarde. Andrea Vélez, Angela Valeria Carvajal, Misael Peralta y Néstor Jaime Bustamante. Dirige Carlos A. Urrego

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