# Vendía Postres en una Pequeña Feria y ahora dirige una Cadena de Heladerías en Perú \| Lorena Llosa

Episodio de [El Socio Perfecto](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-socio-perfecto), de José Olivera.

- Publicado: 27 de julio de 2026
- Duración: 49 min
- Audio: https://anchor.fm/s/1065045a4/podcast/play/122200646/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-5-30%2F427106476-44100-2-a819270c9802e.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-socio-perfecto/episodio/6126309-vendia-postres-en-una-pequena-feria-y-ahora-dirige-una-cadena-de-heladerias-en

## Sobre este episodio

Lorena Llosa empezó vendiendo postres en ferias de Australia, pero su pasión la llevó a crear Heladerías Alore, una marca de gelato artesanal que hoy cuenta con 3 puntos de venta y abastece a más de 50 cafeterías en todo el Perú.En este episodio de El Socio Perfecto, descubrimos cómo pasó de una experiencia en el extranjero a liderar una franquicia de helados artesanales, destacando la innovación, la calidad y la estandarización como motores de crecimiento.Conoce cómo nació Alore, qué aprendizajes marcaron su camino y por qué hoy es considerada una de las marcas emergentes con mayor proyección en el sector gastronómico y de franquicias en el Perú.Instagram (José Olivera): / joseoliverac Facebook (José Olivera): / joseoliverac Contacto:jose@franquiciamejor.comInvierte en la franquicia Alore👉 https://bit.ly/ALORE Estructura, ordena y expande tu negocio conmigo 👉 https://bit.ly/Estructurar-Franquiciar00:00 – Intro01:59 – Inicios09:21 – Aprendizaje en helados14:41 – Decisión de emprender17:50 – Creación de sabores26:31 – Inicios de Alore28:06 – Crecimiento de la marca29:00 – Abastecimiento en cafeterías30:44 – Producción de sabores 34:51 – Franquicias Alore39:23 – Franquicia Mejor 41:08 – Consejos para emprendedores42:17 – Proveedores44:43 – Alore en los próximos años 46:34 – El socio perfecto de Lorena Llosa

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