# El sabor en las palabras #343 Octavio Arias 2

Episodio de [El Sabor en las Palabras (Gastronomía en literatur](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-sabor-en-las-palabras-gastronomia-en-literatur), de Radio Bolivariana.

- Publicado: 13 de marzo de 2023
- Duración: 29 min
- Audio: https://www.ivoox.com/sabor-palabras-343-octavio-arias_mf_104493781_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-sabor-en-las-palabras-gastronomia-en-literatur/episodio/1003303-el-sabor-en-las-palabras-343-octavio-arias-2

## Sobre este episodio

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo del profesor Hernando Villa. Hoy publicamos una entrevista a Octavio Arias, episodio 2.

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