Portada de El Sabor en las Palabras (Gastronomía en literatur

El sabor en las palabras #390 Gustavo Arango 1

· 28 min

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Sobre este episodio

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con Gustavo Arango 1. Egresado de la UPB. Un lector amoroso que rescató de la orfandad la novela póstuma de Gabriel García Márquez "En agosto nos vemos".

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