# El Rincón del Sibarita 25 de febrero (Capítulo 185, Cope Asturias)

Episodio de [El Rincón del Sibarita](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-rincon-del-sibarita).

- Publicado: 25 de febrero de 2021
- Duración: 19 min
- Audio: https://www.ivoox.com/rincon-del-sibarita-25-febrero-capitulo_mf_65993412_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-rincon-del-sibarita/episodio/4393861-el-rincon-del-sibarita-25-de-febrero-capitulo-185-cope-asturias

## Sobre este episodio

Oviedo cuenta desde esta semana con un nuevo gastrobar, Iván Villar Orígenes. Su propietario nos cuenta el proyecto y su vinculación con el producto asturiano que defiende. María Aparicio y Simone Colla han abierto en Infiesto la pastelerá L'Ablana, toda una dulce aventura solo para valientes. Ribadesella se hace “Gluten Free” con un proyecto para apoyar a los restaurantes especializados en comida para celiacos. Y hablamos de la apertura de los bares y restaurantes en la mayor parte de Asturias. Todo esto y mucho más en El Rincón del Sibarita.

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