# El Rincón del Sibarita, 4 de mayo (Cope Asturias, episodio 1037)

Episodio de [El Rincón del Sibarita](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-rincon-del-sibarita).

- Publicado: 4 de mayo de 2023
- Duración: 24 min
- Audio: https://www.ivoox.com/rincon-del-sibarita-4-mayo-cope_mf_107575439_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-rincon-del-sibarita/episodio/4393772-el-rincon-del-sibarita-4-de-mayo-cope-asturias-episodio-1037

## Sobre este episodio

Arranca el Campeonato de Asturias de Escanciadores y Tierra Astur organiza la mayor degustación de quesos artesanales asturianos. Repasamos el resto de noticias gastro y charlamos con Juanjo Villanueva, director del proyecto Mayada, la primera cerveza elaborada con levadura de sidra y con David Menéndez, que restauró un molino de 300 años para elaborar y vender harina.

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