# Probamos las mejores patatas bravas de Euskadi

Episodio de [El Recreo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-recreo-1544786), de Habla Radio.

- Publicado: 9 de diciembre de 2020
- Duración: 12 min
- Audio: https://www.ivoox.com/probamos-mejores-patatas-bravas-euskadi_mf_61949262_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-recreo-1544786/episodio/5640959-probamos-las-mejores-patatas-bravas-de-euskadi

## Sobre este episodio

Carlos Nuez es el chef vasco que representará a Euskadi en el concurso estatal de patas bravas cuya final se llevará a cabo en Palencia el próximo lunes, Carlos nos ha comentado la receta que hemos ido contando paso a paso. Nuestra recomendación es que no lo intentes en casa. Lo mejor es acercarse al Café Okendo de Donostia, cuya cocina dirige Carlos, a probarlas. Cuando nos dejen claro!.

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