MENOS CONSUMO DE PESCADO FRESCO EN NUESTROS HOGARES

Hoy, nuestra doctora Arantza López-Ocaña, nos ha mostrado su preocupación por los datos de consumo de pescado fresco en nuestros hogares. Parece que la crisis que vivimos ha hecho que la frecuencia del consumo de pescados frescos en casa haya bajado hasta hacerlo solo 1,7 veces por semana. El estudio realizado por la consultora internacional GfK para el sello de origen Crianza de Nuestros Mares viene a decir que conocemos las ventajas nutricionales que el pescado fresco aporta a nuestra alimentación pero no lo incluimos con la frecuencia que debemos por razones económicas.