# konjac, sin nutrientes ni sabor

Episodio de [El Recreo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-recreo-1544786), de Habla Radio.

- Publicado: 9 de marzo de 2021
- Duración: 18 min
- Audio: https://www.ivoox.com/konjac-sin-nutrientes-ni-sabor_mf_66527620_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-recreo-1544786/episodio/5640804-konjac-sin-nutrientes-ni-sabor

## Sobre este episodio

Nuestra doctora Arantza López-Ocaña nos habla de este alimento al que poco se le puede adjudicar. El konjac es una pasta de origen asiático que viene a ser tipo unos espaguetis con una textura más gomosa y que apenas aporta a nuestro sistema. El insípido y sobre todo no aporta nutrientes a nuestro organismo.

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