# 14 años dialogando de cocina

Episodio de [El Recreo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-recreo-1544786), de Habla Radio.

- Publicado: 16 de marzo de 2021
- Duración: 6 min
- Audio: https://www.ivoox.com/14-anos-dialogando-cocina_mf_66880096_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-recreo-1544786/episodio/5640789-14-anos-dialogando-de-cocina

## Sobre este episodio

Hemos hablado con Julian Otero, del equipo creativo (R+D) de Mugaritz y miembro del equipo organizador de Diálogos de Cocina. Este congreso se puso en marcha allá por 2007 y en aquel año se celebró en el parque tecnológico de Donostia. Esta organizado por Mugaritz, Eurotoques y el Basque Culinay Center.

Anterior: [El Recreo: Martes 16 de marzo de 2021](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-recreo-1544786/episodio/5640790-el-recreo-martes-16-de-marzo-de-2021)
Siguiente: [LA ONCE pone en marcha unl concurso para fomentar un uso responsable de la tecnología](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-recreo-1544786/episodio/5640788-la-once-pone-en-marcha-unl-concurso-para-fomentar-un-uso-responsable-de-la)

## Últimos episodios de El Recreo

- [Garbera acoge una exposición con las fotografías ganadoras del CIMASUB 2026](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-recreo-1544786/episodio/147005218-garbera-acoge-una-exposicion-con-las-fotografias-ganadoras-del-cimasub-2026) · 29 de octubre de 2026 · 21 min
- [4Dreams llega a Garbera para acercar la compraventa de oro a Donostia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-recreo-1544786/episodio/147005219-4dreams-llega-a-garbera-para-acercar-la-compraventa-de-oro-a-donostia) · 29 de octubre de 2026 · 12 min
- [Las redes de Garbera están que arden](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-recreo-1544786/episodio/147005220-las-redes-de-garbera-estan-que-arden) · 29 de octubre de 2026 · 12 min
- [Garbera se prepara para la recta final de año](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-recreo-1544786/episodio/147005221-garbera-se-prepara-para-la-recta-final-de-ano) · 29 de octubre de 2026 · 10 min
- [El Recreo: Jueves, 29 de octubre de 2026](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-recreo-1544786/episodio/147005222-el-recreo-jueves-29-de-octubre-de-2026) · 29 de octubre de 2026 · 1 h 15 min