# El Recreo: Lunes 30 de enero de 2023

Episodio de [El Recreo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-recreo-1544786), de Habla Radio.

- Publicado: 30 de enero de 2023
- Duración: 1 h 01 min
- Audio: https://www.ivoox.com/recreo-lunes-30-enero-2023_mf_102250424_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-recreo-1544786/episodio/5639996-el-recreo-lunes-30-de-enero-de-2023

## Sobre este episodio

Hoy hablamos en el programa del croissant, ya que se celebra su día internacional. También de los presupuesto de Donostia con 15 datos que nos trae Iulen Ibáñez. Juan Manuel Garmendia nos presenta un libro de cocina puy especial reeditado y presentado en Madrid hace unos días, "Cocinando con Petra Laborda" y Arantza López-Ocaña nos sumerge en el mundo de las grasas.

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