# El helado y la diabetes

Episodio de [El Recreo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-recreo-1544786), de Habla Radio.

- Publicado: 8 de mayo de 2023
- Duración: 18 min
- Audio: https://www.ivoox.com/helado-diabetes_mf_107758145_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-recreo-1544786/episodio/5639912-el-helado-y-la-diabetes

## Sobre este episodio

Llega el calor y las altas temperaturas y en Donostia ya nos lanzamos a las heladerías donde vemos estos días colas para adquirir un producto que nos refresque. Esta costumbre tan donostiarra está cargada de azúcar y de ello vamos a hablar. La doctora Arantza López-Ocaña analiza en el programa de hoy la diabetes, la resistencia a la insulina, la carga glucémica, el índice glucémico, productos sin azúcar, edulcorantes…

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