# Llega Santo Tomás y estas son las novedades

Episodio de [El Recreo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-recreo-1544786), de Habla Radio.

- Publicado: 18 de diciembre de 2023
- Duración: 10 min
- Audio: https://www.ivoox.com/llega-santo-tomas-estas-son-novedades_mf_121259191_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-recreo-1544786/episodio/5639688-llega-santo-tomas-y-estas-son-las-novedades

## Sobre este episodio

Hablamos con Jon Insausti, concejal de cultura y turismo de Donostia. Nos comenta las novedades que llegan en esta edición de la feria rural de Santo Tomás. Nueva imagen de cartel y el I Concurso gastronómico ‘la txistorra en la gastronomía’. cuyo objetivo, tal y como se nos ha contado, es el de «darle una vuelta» a la típica receta de txistorra de la mano de los cocineros ‘amateurs’.

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