# Episodio 36 ·Kombucha ¿es tan saludable? con Jordi Dalmau

Episodio de [El Podcast de Soycomocomo con Núria Coll](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-podcast-de-soycomocomo-con-nuria-coll), de Soycomocomo.

- Publicado: 31 de julio de 2021
- Duración: 1 h 03 min
- Audio: https://www.ivoox.com/episodio-36-kombucha-es-tan-saludable-jordi_mf_73408032_feed_1.mp3
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## Sobre este episodio

¡Vótame en los Premios iVoox 2026! La kombucha es la bebida de moda. Casi todos la consumen por su efecto probiótico. Pero la mayoría desconocen que consumirla también tiene grandes beneficios sobre nuestro hígado gracias a su contenido en ácidos orgánicos. Conocerás porqué tus digestiones mejoran al consumirla, porque unas marcas tienen más o menos azúcar y descubrirás porqué que las bacterias lleguen vivas o muertas al intestino no es tan importante como creías. Jordi Dalmau es ingeniero de profesión y cocreador, junto a su pareja, de Kombutxa. Kombutxa: kombutxa.com ÚNETE A LA REVOLUCIÓN DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Consulta más episodios en https://soycomocomo.es/podcast Si quieres conocer la Comunidad de Soycomocomo, entra en https://soycomocomo.es/comunidad Descubre nuestros cursos online de cocina saludable y formaciones para mejorar las patologías y síntomas y digestivos y extradigestivos más comunes y desconocidos de la actualidad. https://soycomocomo.es/cursos-online SÍGUENOS... https://www.instagram.com/soycomocomo.es https://www.instagram.com/nuria__coll/

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