# 320. Inmersiones lingüísticas en Castellón y aprender español cocinando - Entrevista a María de SpaniswithMaria

Episodio de [El podcast de Sergio Delgado](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-podcast-de-sergio-delgado), de Sergio Delgado.

- Publicado: 26 de junio de 2025
- Duración: 47 min
- Episodio 320
- Audio: https://www.ivoox.com/320-inmersiones-linguisticas-castellon-aprender-espanol_mf_149085047_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-podcast-de-sergio-delgado/episodio/6164272-320-inmersiones-linguisticas-en-castellon-y-aprender-espanol-cocinando-a-maria

## Sobre este episodio

En este episodio charlo con María Polo, una profe de español en Reino Unido que desde hace años empezó a mezclar sus clases de español online, con sus presenciales, con talleres de cocina y programas de inmersión en Castellón, España. En esta entrevista te ecuenta cómo atraer estudiantes extranjeros adultos, el papel de la gastronomía en su negocio y cómo está aprovechando la ola de turismo idiomático al que cada vez más profesores online se suman. 00:00:00 – Presentación: ¿Quién es María y por qué es diferente? 00:04:48 – De la hostelería en España al turismo idiomático en Reino Unido 00:07:25 – Perfil y motivaciones de los estudiantes adultos en programas de inmersión 00:10:53 – ¿Por qué elegir una inmersión lingüística en vez de clases tradicionales? 00:16:34 – Fechas, duración y organización de las semanas de inmersión 00:24:09 – El “bajón” a mitad de semana: cómo gestionan la energía de los participantes 00:26:31 – La importancia de la convivencia y el valor añadido de la villa 00:28:59 – Estrategias de marketing y captación de alumnos 00:35:54 – Talleres de cocina: cómo la gastronomía potencia el aprendizaje 00:39:07 – Planes de futuro: mini-inmersiones en Reino Unido y nuevos proyectos Recibe un consejo cada día para profes de idiomas que (se) venden en internet en https://sergiodelgado.online #inmersionlingüística #aprenderespañol #castellon

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