# Ep 227 - ¿Tu restaurante funciona como negocio o como empresa? con Sergio Botero del Restaurante Con Tradixión

Episodio de [El Podcast de Marketing para Restaurantes](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-podcast-de-marketing-para-restaurantes), de Marketing para Restaurantes.

- Publicado: 15 de noviembre de 2025
- Duración: 48 min
- Temporada 1, episodio 227
- Audio: https://www.buzzsprout.com/1078187/episodes/18196304-ep-227-tu-restaurante-funciona-como-negocio-o-como-empresa-con-sergio-botero-del-restaurante-con-tradixion.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-podcast-de-marketing-para-restaurantes/episodio/773798-ep-227-tu-restaurante-funciona-como-negocio-o-como-empresa-con-sergio-botero-del

## Sobre este episodio

A veces creemos que emprender es avanzar sin detenerse, resistir sin descansar y sostener un negocio incluso cuando ya no tenemos fuerza. Pero este episodio nos recuerda algo fundamental: no siempre se trata de empujar, a veces se trata de soltar. Sergio Botero @sergioboterochef de @restaurantecontradixion nos muestra que cerrar un ciclo no es fracasar; al contrario, puede ser el acto más valiente y más honesto de un empresario. Porque cuando un negocio deja de alinearse con tu salud, con tu ...

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