009: Niños saludables, con Danielle Romero

¿Sabías que algunos de los problemas de salud más comunes entre los niños, como son la obesidad y la malnutrición tienen que ver con el alto consumo de azúcar y de alimentos procesados? Una de las preguntas más frecuentes que me hacen papás que han adoptado una dieta basada en plantas es: ¿Qué les puedo dar de comer a mis hijos, si no les gustan las verduras y los vegetales? Para contestar mejor a estas preguntas nuestra invitada de esta semana en el Podcast es Danielle Romero, quien nos platica su historia de cómo y por qué a pesar de ser Ingeniera en computación se convirtió también en una experta en nutrición infantil.