# Errores más comunes en el HACCP de alimentos

Episodio de [El Podcast de los Sistemas de Gestión](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-podcast-de-los-sistemas-de-gestion), de Global Standards.

- Publicado: 3 de noviembre de 2023
- Duración: 1 h 01 min
- Audio: https://anchor.fm/s/8d75e314/podcast/play/78128993/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2023-10-3%2F353972020-44100-2-81f43aeda5757.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-podcast-de-los-sistemas-de-gestion/episodio/6408423-errores-mas-comunes-en-el-haccp-de-alimentos

## Sobre este episodio

Para controlar las operaciones o garantizar los productos y servicios de una organización, es fundamental implementar un análisis de peligros HACCP, pero ¿Cómo se hace esta evaluación y cuáles son los errores más comunes a la hora de su implementación? 👉🏻 Conócelo en el nuevo episodio de nuestro podcast de los sistemas de gestión:

Anterior: [Sistemas integrados (9K, 14K, & 45K)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-podcast-de-los-sistemas-de-gestion/episodio/6408424-sistemas-integrados-9k-14k-45k)
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