# Lo que nadie cuenta sobre la dieta disociada

Episodio de [El podcast de la Doctora Torrejón](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-podcast-de-la-doctora-torrejon), de Dra.Torrejón.

- Publicado: 17 de junio de 2025
- Duración: 27 min
- Audio: https://www.ivoox.com/lo-nadie-cuenta-sobre-dieta-disociada_mf_150404576_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-podcast-de-la-doctora-torrejon/episodio/9718153-lo-que-nadie-cuenta-sobre-la-dieta-disociada

## Sobre este episodio

En este episodio del podcast de la doctora Torrejón, abordamos un tema que ha suscitado muchas preguntas entre nuestros oyentes: la dieta disociada. A raíz de una consulta directa de una escuchante, la doctora Torrejón desglosa qué es esta dieta, sus promesas y por qué, en su opinión, no es la mejor opción para mantener una alimentación saludable. La conversación comienza con una crítica a las dietas disociadas y su dificultad para mantener la pérdida de peso a largo plazo. La doctora explica que estas dietas suelen excluir nutrientes esenciales y pueden llevar a un desbalance en la alimentación. A lo largo del episodio, se discuten las implicaciones de eliminar carbohidratos y cómo esto puede afectar nuestro metabolismo y salud en general. Además, se introduce el concepto de "plato único", una alternativa que la doctora Torrejón recomienda. Se explica cómo configurar este plato de manera equilibrada, incorporando proteínas, carbohidratos y verduras, evitando complicaciones innecesarias en la alimentación diaria. La doctora enfatiza la importancia de mantener una dieta variada y equilibrada, y cómo esto puede facilitar un estilo de vida más saludable. Este episodio es una invitación a reflexionar sobre nuestras elecciones alimenticias y a buscar un enfoque más sensato y sostenible en nuestra dieta. Si tienes dudas sobre tu alimentación o deseas una primera visita informativa con la doctora Torrejón, no dudes en contactarla. ¿Sabías que puedes solicitar una primera visita informativa con la Doctora Torrejón y que es totalmente gratuita para ti? Infórmate llamando al 93 414 36 31 o manda un Whatsapp al 654 30 05 25. También puedes visitar la web: http://www.starbene.es Síguenos en Instagram: https://www.instagram.com/dratorrejon_starbene/ Podcast producido por EVOCO: https://www.evoco.pro 1. Introducción a la dieta disociada 2. Críticas a la dieta disociada 3. Efectos en el metabolismo 4. Importancia del plato único 5. Cómo configurar un plato único 6. Conclusiones sobre la alimentación saludable

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