# El E-330 o zumo de limón

Episodio de [El planeta de pascua](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-planeta-de-pascua), de rpascua.

- Publicado: 19 de julio de 2015
- Duración: 10 min
- Audio: https://www.ivoox.com/e-330-o-zumo-limon_mf_4959238_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-planeta-de-pascua/episodio/6771319-el-e-330-o-zumo-de-limon

## Sobre este episodio

A pesar de la nomenclatura compleja, el E330 no es más que zumo de limón. Así ocurre con buena parte de las sustancias que se añaden a los alimentos, que no dejan de ser componentes naturales que se han perdido en el proceso o que necesitamos añadir para dar sabor o color.

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